Блюда с мангала

	Гр.	Руб.
Люля-Кебаб из баранины из телятины из курицы из индейки из утки	150	280
Люля-Кебаб из осетрины из семги из белуги из северюги	150	380
Шашлык
Свинина по-карски	300	460
Свиные рёбра	250	390
Свиная шейка	150	380
Шашлык из куриных крыльев	150	180
Шашлык из перепёлок	3 шт.	430
Баранина по-карски	150	400
Баранина по-деревенски	130	400
Бараньи рёбра	200	280
Каре ягнёнка	200	450
Каре телёнка	300	450
Телятина по-чемпионски	250	550
Телятина по-домашнему	200	480
Лаваш армянский	60	15
Хлеб на углях	60	15
Шашлык из потрохов
Печень телячья с курдюком	150	370
Печень баранья с курдюком	150	270
Сердце баранье с курдюком	100	270
Бараньи лампочки с курдюком	100	270
Ассорти из бараньих потрохов	150	340
Картофель с курдюком	200	180
Рыбный шашлык
из осетрины	150	850
из сёмги	150	450
из белуги	150	850
	150	850
Сибас с соусом от шефа	1 шт. / 10 / 10	500
Стейк из лосося	200/60/100	450
Форель «Тайна океана» Маринуется по старинному французскому рецепту, подается с изысканным ореховым соусом.	1 шт./ 20 / 50	620
Овощи на углях
Овощная икра Баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый	200	280
Шашлык из овощей Цельные овощи, приготовленные на углях	300	350
Соусная страница
В наличии Соус Нашараб (гранатовый) Соус Шашлычный (томатный) Соус Ткемали (красный, зелёный) Майонез Сметана Горчица Кетчуп Соевый соус	50	50